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sábado, 20 de março de 2010

[saborearte] Receitas Baked Potato

 

 


Quem aqui não gosta de uma batata assada dessas? Aprenda a fazer em casa!
Ingredientes
• 3 batatas grandes (600g)
1 embalagem de Sopa de Queijo
100g de ricota
sal a gosto
2 colheres (sopa) de queijo parmesão light ralado
Modo de Preparo
Cozinhe a batata, até amaciar (cerca de 30minutos). Deixe amornar, corte ao meio, no sentido do comprimento, cave com uma colher pequena o centro, deixando uma borda de mais ou menos 1cm. Amasse a batata retirada e reserve. Misture bem a  Sopa de Queijo com a batata reservada, a ricota e o sal. Recheie as metades de batata. Polvilhe com o queijo parmesão light e leve ao forno (médio) pré aquecido por 10 minutos.
Rendimento : 6 Tempo de Preparo : 40 minutos


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