[saborearte] 100 Receitas de Bacalhau

 

Indice  1

Brandada de Bacalhau com Tomate  4

Bacalhau em Prata com Presunto  5

Souflé de Bacalhau  6

Bacalhau à Moda da Avó  7

Soufflé  de Bacalhau à Sintra  8

Bacalhau à Minhota  9

Bacalhau com Tomates e Pimentos 10

Bacalhau Tipo Zé do Pipo  11

Cataplana de Bacalhau à Moda do Chefe  12

Bacalhau de Tomatada  13

Bacalhau Grelhado com Pimentos 14

Bacalhau Assado com Batatas a Murro  15

Bacalhau Recheado a Moda de Monção  16

Fritos de Bacalhau com Arroz de Feijão  17

Bacalhau no Forno à Antiga  18

Bacalhau Ensalsado  19

Salada de Bacalhau com Pimentos e Feijão  20

Salada de Bacalhau e Massa Fria  21

Esqueixada de Bacalhau à Espanhola  22

Salada de Bacalhau à Primavera  23

Tomates Recheados com Bacalhau  24

Pastel de Bacalhau e Pimentos 25

Lasanha com Bacalhau e Creme  de Alhos 26

Crosta de Bacalhau  27

Bacalhau Marinado  28

Bacalhau Gratinado  29

Bolinhos de Bacalhau Encharcados 30

Crepes de Bacalhau e Carabineiros 31

Carpaccio de bacalhau  32

Bacalhau com Piri-piri 33

Bacalhau à Navarra  34

Caldeirada de Bacalhau  35

Bacalhau de Cebolada com Vinho Branco  36

Guisado de Bacalhau à Aragão  37

Bacalhau com Alhos e Pimentão  38

Creme de Bacalhau  39

Bacalhau com Picado  40

Bacalhau Guisado com Batatas 41

Bacalhau no Caldeirão  42

Bacalhau à là Mancha  43

Bacalhau de Bejar  44

Bacalhau à Catalã  45

Piperade com Bacalhau  46

Bacalhau com Pimento e Chouriço  47

Agulhas de Bacalhau  48

Soldadinhos de Pavia  49

Filhós de Bacalhau  50

Mexida de Bacalhau  51

Bacalhau Coroado  52

Vatapá de Bacalhau  53

Torta de Bacalhau  54

Bacalhau a Brás 55

Bacalhau à Beira-Alta  56

Bacalhau ao Conde  57

Bacalhau à Gomes de Sá  58

Bacalhau à Dizinha  59

Bacalhau Verde (1) 60

Mousse de Bacalhau e Cenoura  61

Bacalhau Desfiado com Natas 62

Bacalhoada  63

Bacalhau Simplório  64

Bacalhau à la Ménagère  65

Bacalhau no Forno à Tavares 66

Moqueca de Bacalhau (a Moda da Bahia) 67

Frigideira de Bacalhau  68

Bacalhau a Portuense  69

Bacalhau com Espinafres 70

Bacalhau com grão e espinafre  71

Bacalhau Gratinado com Aipo e Requeijão  72

Bacalhau Desfiado com Ovos de Codorna  73

Bacalhau desfiado com Berinjela, Abobrinha e Aspargos Frescos 74

Lombo de Bacalhau Cozido com Legumes 75

Bacalhau Oriental 76

Salada de Bacalhau  77

Posta Bacalhau na Brasa com Molho de Tomate Ralado  78

Ratatouille e Bacalhau Desfiado  79

Posta Bacalhau Cozida em Couve Roxa  79

Panqueca de Bacalhau  81

Caneloni de Bacalhau aux Gratin Sauce Coconut 82

Gnocchi de Bacalhau  83

Rondelli de Bacalhau  84

Torta de Bacalhau à Italiana  85

Quiche de Bacalhau e Bacon  86

Bacalhau Cremoso Gratinado  87

Bacalhau com Aipo  88

Bacalhau à Biscainha  89

Sonho de Bacalhau  90

Bacalhau Assado na Grelha c/ Salada de Feijão Frade  91

Bacalhau com Arroz à Portuguesa  92

Bacalhau à Moda do Rei 93

Bacalhau do Abade  94

Lombos de Bacalhau Fresco  95

Bacalhau Fresco na Grelha com Maionese  96

Tortilha de Bacalhau Fresco  97

Bacalhau Fresco com Cidra  98

Rabo de Bacalhau Fresco Recheado  99

Almôndegas de Bacalhau Fresco  100

Bacalhau Fresco com Alhada à Galega  101

Bacalhau Fresco em Vapor de Manjericão  102

Bacalhau à Portuguesa

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