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segunda-feira, 29 de março de 2010

[saborearte] LASANHA DE MANDIOCA

 

Lasanha de Mandioca



Ingredientes:
 
1 kg de mandioca cozida
300 grs de carne moída refogada na manteiga e cebola ou a gosto
100 grs de queijo ralado( usei mussarela)
1/2 litro de leite aproximadamente
1 caixinha de creme de leite
200 grs de catupiry
1 lata de molho de tomate
 
Preparo:
Amasse a mandioca misturando com o leite e o creme de leite, em um refratário coloque uma camada de molho de tomate, uma do pure, outra de carne moída, vá alternando, por cima coloque a mussarela e o catupiry, leve ao forno médio p/ gratinar.

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Atividade nos últimos dias:
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