Lasanha de Mandioca Ingredientes: 1 kg de mandioca cozida 300 grs de carne moída refogada na manteiga e cebola ou a gosto 100 grs de queijo ralado( usei mussarela) 1/2 litro de leite aproximadamente 1 caixinha de creme de leite 200 grs de catupiry 1 lata de molho de tomate Preparo: Amasse a mandioca misturando com o leite e o creme de leite, em um refratário coloque uma camada de molho de tomate, uma do pure, outra de carne moída, vá alternando, por cima coloque a mussarela e o catupiry, leve ao forno médio p/ gratinar. | |||
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"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."
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