| GUACAMOLE (Patê salgado de abacate)  1 abacate médio maduro 2 tomates picados em cubinhos ½ cebola picada em cubinhos 1 dente de alho ralado ou espremido Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de manjericão picado 1 fio de azeite Sal Molho de pimenta a gosto (ou 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada) O modo de fazer é o mais complicado: amasse grosseiramente o abacate e misture OS demais ingredientes. Afe! Deixe curtir na geladeira pra ficar bem saboroso e fresquinho. Se for fazer na véspera (FICA ótimo!), FICA a dica: para que não escureça, deixe dentro do Guacamole o caroço do abacate. Se é científico ou não, não sei, mas funciona. Logicamente, tire na hora de servir. | |||
| |
__._,_.___
Moderadores:
sandrinne2@gmail.com
frida78br@yahoo.com.br
"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."
sandrinne2@gmail.com
frida78br@yahoo.com.br
"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."
.
__,_._,___
0 comentários:
Postar um comentário