Lasanha de bacalhau  | 
| |
| INGREDIENTES | | - 1/2 kilo de massa para lasanha
Recheio:
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes alho amassado
- 1/2 kilo de bacalhau
- 1 tomate grande picado sem semente
- salsinha e cebolinha
- sal e pimenta a gosto
- 400 gramas de mussarela
- 1/2 litro de molho de tomate
- queijo ralado para polvilhar | | MODO DE FAZER | | - Em uma panela aqueça o azeite e frite o alho.
- Junte o tomate picado e refogue.
- Adicione o bacalhau cozido e desfiado, pimenta, salsinha e cebolinha. Cozinhe por mais alguns minutos. Desligue e reserve.
- Forre o fundo de um refratário retangular com um pouco de molho de tomate.
- A seguir, intercale em camadas folhas de lasanha cozidas previamente, molho, mussarela ralada, folhas de lasanha e molho.
- Polvilhe queijo ralado.
- Leve ao forno pré aquecido 180°c por cerca de 15 minutos. | |
Veja quais são os assuntos do momento no Yahoo! + Buscados:
Top 10 -
Celebridades -
Música -
Esportes 
0 comentários:
Postar um comentário