Pages

Novidades

Print Friendly and PDF

terça-feira, 23 de março de 2010

[saborearte] PUDIM DE PÃO VELHO

 

Pudim de pão velho

Ingredientes.
6 a 8 pães amanhecidos tipo francês.
4 ovos inteiros.
3 colheres de açúcar (ou a gosto).
1 pacote de coco ralado..
1 colher de margarina.
1/2 lata de leite condensado (opcional).
2 copos de leite integral tipo C
Modo de Preparo:
1. Numa bacia, coloque OS pães de molho com um pouco de água até ficar bem molinho.
2. Com as mãos esprema esses pães até obter uma massa tipo mingau; então, acrescentetodos OS outros ingredientes (menos o coco ralado) e mexa bem.
3. Unte uma fôrma com óleo de soja, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa.Então, polvilhe com o coco ralado e leve ao forno a 250° por + ou - 25 minutos ou até dourar a parte de cima.
____________________________________________
Pudim de pão e abacaxi
Ingredientes
• 1 xícara de abacaxi passado pelo liquidificador
• 2 xícaras de casca de pão
• 2 xícaras de leite quente
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 ovos batidos
• 1/4 de xícara de mel
• 1 colher (sopa) de suco de limão
Molho
1/4 de xícara de manteiga amolecida
1 colher (chá) de casca de limão ralada
1 a 2 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo
Reservar ¼ de xícara de calda do abacaxi.
Misturar a calda, o abacaxi e OS ingredientes restantes.
Despejar numa forma refratária untada, de capacidade de 1 1/2litro.
Assar em forno moderado por cerca de 45 min.
Servir com o molho DA seguinte maneira:
Bater a manteiga com o açúcar, juntar a casca ralada e o suco de limão. Mexer bem.
Levar a geladeira até que firme.
Servir frio em cima DA sobremesa morna.
 
 

__._,_.___
Atividade nos últimos dias:
Moderadores:

sandrinne2@gmail.com
frida78br@yahoo.com.br



"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."

Quer comprar ou vender imóveis? Acesse Y!Imóveis e feche seu negócio!

Yahoo Encontros: Entre e conheça nossas histórias de sucesso.

Mais de 180 mil Vagas de EMPREGO, em 1.600 cidades brasileiras.
.

__,_._,___

0 comentários:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...