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sábado, 29 de janeiro de 2011

[saborearte] ENC macarrão cabelo de anjo com legumes

 

 

 

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Há mais, muito mais, para o Natal do que luz devela e alegria; É o espírito de doce amizade que brilha todo o ano. Éconsideração e bondade, é a esperança renascida novamente, para paz, paraentendimento, e para benevolência dos homens.

 

 


 

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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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[saborearte] Crepes, Cuisine de bistrot, Menus de la semaine, Dernieres recettes, Coup de coeur gourmand...

 

 
 

Lundi 31 janvier 2011
www.linternaute.com/femmes/cuisiner/
 
A la une
La cuisine de bistrot... à la maison !
Lasagnes Boulettes-
petits pois
Coulant
au chocolat

Petit salé, tartare, riz au lait : retrouvez à la maison le plaisir de ces classiques dégustés à la table d'un bistrot.  Garçon, les recettes !

Du nouveau pour vos menus
Cette semaine, pourquoi ne pas thématiser vos repas ? Menu du pêcheur, spécial soirée télé ou menu créole vous permettront d'oublier que dehors, c'est l'hiver.  7 jours / 7 repas
Faites sauter les crêpes à la chandeleur
Au caramel Classiques Au chocolat

De la crêpe Suzette à la galette au sarrasin en passant par l'aumônière
au chocolat, c'est sûr, vous allez vous régaler !  20 recettes de crêpes

Magazine
Retrouvez vite les dernières recettes

Que ce soient des pâtes ou bien des idées pour préparer la chandeleur qui approche, faites le plein d'idées avec les dernières recettes.  Voir

TEMOIGNAGES
"Mon vin préféré ? Un simple Touraine"
Pouilly, vin d'Alsace ou Château Saint-Estephe, ces lecteurs nous disent tout sur leur vin préféré.
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COUP DE CŒUR La rédaction a craqué pour...
La mini fondue recette savoyarde de RichesMonts. Pas besoin de sortir votre caquelon pour vous faire une fondue grâce à cette portion individuelle.
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Les bons produits de février et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes Chou, Fruits : Ananas, Clémentine, Goyave, Orange... Poissons : Carpe, Huître, Morue, Turbot... Viandes : Bœuf, Faisan, Mouton, Porc...
 
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Quels sont vos desserts préférés ?
Tarte au citron, coulant au chocolat, cheesecake : vous en raffolez et ne pouvez jamais y résister. Dites-nous tout sur vos desserts préférés. Témoignez
Quelle est votre pire expérience culinaire ?
Vous y avez goûté mais si vous aviez su, vous ne l'auriez jamais fait. Racontez-nous votre pire expérience culinaire. Témoignez 32 contributions
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 SUR LE JOURNAL DES FEMMES 
Palmarès beauté 2011
Crème, maquillage, shampooing... Découvrez les lauréats du Guide des Meilleurs Cosmétiques
2011-2012.
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La pomme de terre, elle a tout pour plaire !
Au four Ecrasée En galette

En purée, rissolées ou gratinées, les pommes de terre accompagnent avec douceur tous vos plats.  30 idées

EPICES Vanille : une sacrée gousse
Cette épice parfume agréablement les préparations sucrées mais on peut aussi l'utiliser pour accompagner certaines viandes et poissons. Suivez le guide !
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EN IMAGES Menu clé en main
En 2011, on se fait plaisir tout en mangeant sain. Merci qui ? Merci le menu de la semaine !  7 jours / 7 repas
Derniers avis
Boeuf stroganov
Très bon "Il faut être patient, mais le résultat est délicieux. ",
Julie . Lire
A propos de la recette Boeuf stroganov de Christelle Vogel.
 
Bûche de Noël
Merci de vos retours "Je suis heureux de constater un enthousiasme quasi général, et d'avoir contribué à réjouir les papilles des convives... Les suggestions sont autant de variantes pour satisfaire tous les goûts. Les photos témoignent de créations originales à la vie éphémère, ce qui en fait des œuvres de grande valeur ! Amitiés Vivement Noël 2011...",
Lionel . Lire
A propos de la recette Bûche de Noël de Lionel Charrier.
 
Bavarois aux fraises et speculoos
Très bon "Très bon, mais j'ai eu un petit souci avec le démoulage, le fonds de spéculoos n'a pas voulu se détacher tout de suite ! Puis quelques minutes après ça s'est détaché au grand bonheur des gourmandes ! L'association du bavarois et du fonds de spéculoos c'était juste parfait, merci pour cette recette !",
Sarah Doudement. Lire
A propos de la recette Bavarois aux fraises et speculoos de Hanane Liagre.
 
Salade de chou Coleslaw
Miraculous ! Même mon jules en a mangé ! "Ça relève effectivement de miracle car même les opposants farouches au chou se laissent avoir ! J'ai bien retrouver le goût du coleslaw comme là-bas. Merci mille fois.",
Elisabeth Veyrunes. Lire
A propos de la recette Salade de chou Coleslaw de Mariannick Laurent.
 
Cookies (recette de Laura Todd)
La meilleure recette de cookies "Excellente recette, je les cuis 7-8 minutes à T°5-6, les cookies sont mi-cuits, un pur délice !",
Nadège . Lire
A propos de la recette Cookies (recette de Laura Todd) de Ginette Limoux.
 
Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles
Hummm ! Une entrée chic et choc ! "Je me suis inspirée des différents commentaires, résultat : avec un morceau de foie gras et parfumé au Vermouth c'était notre entrée royale lors de notre repas de Noël en famille. Verdict : un régal général, de 3 à 57 ans ! Merci pour la recette !",
Sandrine Boyer. Lire
A propos de la recette Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles de Nathalie Rabier.
 
Gratin dauphinois
Super bon ! "Mon mari et moi avons apprécié ce gratin. A faire et refaire :).",
Rahma Aït Bouhou. Lire
A propos de la recette Gratin dauphinois de La Rédaction.
 
Clafoutis poireaux et lardons
Léger "Léger, idéal quand on fait attention à sa ligne.",
Viviane Louahem. Lire
A propos de la recette Clafoutis poireaux et lardons de Valérie Barbillon.
 
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Le pamplemousse 14 %
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