Biscoitos Holandeses:
Ingredientes:
250g de farinha de trigo
150g de manteiga ou margarina
1 pitada de sal
2 gemas para pincelar
50g de amêndoas picadas sem pele
100g de açúcar
Modo de Fazer:
Misture a farinha com a manteiga ou margarina e o sal
E trabalhe a mistura sobre a mesa com a ajuda de um pouco de farinha.
Quando formar uma massa ligada, deixe descansar por 15 minutos, estenda com rolo
Com espessura de ½ cm.
Corte os biscoitos com o formato de meias luas, usando forma própria ou com a boca de uma xicara
De café.
Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha, pincele com as gemas e salpique as amêndoas já
Misturadas com o açúcar asse em forno quente.
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Moderadores:
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frida78br@yahoo.com.br
"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."
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