[saborearte] Receitas de caneca (pão de queijo novidade)

Doces & Salgados na Caneca e Microondas! Bolo na caneca e microondas   - (Várias receitas) - MUITO LEGAL                                                               DICA ESPECIAL: A brincadeira é que vc bate os ingredientes na própria   caneca   com um garfo e põe no   microondas   por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro. =============================== BOLO SIMPLES DE CANECA   - 1 ovo pequeno   - 4 colheres (sopa) de leite   - 3 colheres (sopa) de óleo   - 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó   - 4 colheres (sopa) rasas de açúcar   - 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo   - 1 colher (café) rasa de fermento em pó   Modo de Preparo:   - Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.   - Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o   chocolate   e bata mais.   - Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpar.   - Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.   Dicas:   - A caneca deve ter capacidade de 300ml.   - A medida de colher é sempre rasa.   - Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.   ============================ BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA   (Rende 2 porções)   2 canecas com capacidade de 150 ml   1 gema   6 colheres (sopa) de leite condensado   1 colher (sopa) de manteiga   1 colher (sopa) de leite   2 colheres (sopa) de chocolate em pó   5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada   1 colher (café) de fermento químico   1 clara batida em neve   Cobertura:   Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto   Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.   Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em forno preaquecido. Se preferir, asse-o em forno microondas. Nesse caso, apenas 3 minutos em potência máxima bastam. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore como quiser.   ================================== BOLO DE LARANJA NA CANECA   (Rende 1 porção)   1 ovo   3 colheres (sopa) de óleo   4 colheres (sopa) rasas de açúcar   4 colheres (sopa) de suco de laranja   5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo   1 colher (café) de fermento químico   Cobertura:   2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro   3 colheres (chá) de suco de laranja   Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.   Cobertura:   Junte tudo e cubra o bolo.   Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.     =================================== BOLO DE LEITE DE COCO NA CANECA   (Rende 1 porção)   1 ovo   2 colheres (sopa) de leite de coco   2 colheres (sopa) de leite   3 colheres (sopa) de óleo   4 colheres (sopa) rasas de açúcar   5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo   1 colher (sopa) rasa de coco ralado   1 colher (café) de fermento químico   Cobertura:   2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro   3 colheres (chá) de leite de coco   Coco ralado   Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.   Dica: Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.     ================================= BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA NA CANECA   (Rende 1 porção)   1 ovo   3 colheres (sopa) de óleo   4 colheres (sopa) rasas de açúcar   4 colheres (sopa) de leite   2 colheres (sopa) rasas de fubá   4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo   1 colher (café) de fermento em pó   Cobertura:  2 colheres (sopa) de goiabada   1 colher (sopa) de água   Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto. Leve por três minutos no microondas em potência máxima.   Cobertura:   Pique a goiabada, junte a água e ponha no microondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo.   Dica: Em vez de goiabada, cubra o doce com geléias de sabores diferentes.   ============================ BOLO DE CENOURA DE CANECA   ingredientes   1 cenoura pequena   1 ovo   3 colheres de sopa de oleo de milho   1 pitada de sal   3 colheres de açucar.   4 colheres de sopa rasa de trigo..   cobertura   1 colher de nescau   1/2 colher de manteiga   1 colher de açucar   1 colher de leite   modo de preparo   Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o oleo e o ovo.. bate até a cenoura ficar bem triturada..   Coloque na caneca, o trigo, o açucar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem.. Meu microondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato..   Cobertura   Misture tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 seg. retire ..bata bem deixe esfriar e cobra o bolo..   ============================ CANECA DE PÃO DE QUEIJO :   1 ovo pequeno   4 colheres (sopa) de leite   3 colheres (sopa) de oléo   1 pitada de sal   4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado   4  colheres (sopa) de polvilho azedo   1 colher (café) de fermento em pó   margarina para untar   Modo de preparo:   Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no microondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe o queijo parmesão para decorar.   Rendimento: 2 canecas   ============================ BOLO SALGADO DE CANECA   1 ovo pequeno   4 colheres (sopa) de leite   3 colheres (sopa) óleo   4 colheres (sopa) de farinha de trigo   1 colher (café) de fermento em pó   1 pitada de sal   1 fatia de queijo mussarela   1 fatia de peito de peru   1/2 tomate picado sem semente   orégano e queijo parmesão para decorar   Modo de preparo:   Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.   Rendimento: 1 caneca   =================================== CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO   1 lata de leite condensado   1 e 1/2 lata de leite   3 ovos   gotas de baunilha para perfumar   Calda:   6 colheres (de sopa) de açúcar   6 colheres(de sopa) de água   Modo de preparo:   Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.   Para calda coloque o açúcar e água, leve ao microondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta.   Decore com um pouco de calda.   Rendimento: 4 canecas