[saborearte] Purê de batata recheado

Purê de batata recheada

 

• Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
• Serve: 3 a 4 porções

Ingredientes

• 600 Grama(s) batata cozida
• 1 Unidade(s) frasco de maionese HELLMANN'S (250,00 g)
• 6 Unidade(s) salsichas aferventadas e picadas
• 1 Lata(s) ervilha escorrida
• 1 Unidade(s) cenoura média ralada

Modo de preparo

1. Em uma tigela esprema as batatas ainda quentes, adicione meia xícara (chá) de maionese HELLMANN'S e misture. Reserve.
2. À parte em outra tigela misture as salsichas, a ervilha, a cenoura e o restante da maionese HELLMANN'S. Reserve.
3. Divida o purê em 10 porções e modele no formato de círculos.Faça uma cavidade em cada círculo e coloque o recheio. Sirva em seguida.
4. DICA: Você pode servir de uma forma diferente para agradar as crianças. Para modelar no formato de uma tartaruga, faça uma base de purê, recheie, cubra com 1 colher (sopa) de purê e faça as patas e a cabeça também com o purê. Decore o casco com ervilha

 

 

 

 

 

 

 

 

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