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sábado, 27 de agosto de 2011

[saborearte] Macarrão com Salsinha

 


Macarrão com Salsinha

 

 

Parece meio estranho mas fica divino!!!

 

Ingredientes:

 

½ pacote de espaguete cozinho e escorrido

Mais ou menos um xícara de chá de salsinha bem picada (menor que orégano)

2 dentes de alho picados (bem picados)

3 colheres não muito cheias de manteiga ( pode ser margarina mas manteiga é melhor)

1 limão

 

Modo de preparo:

 

Quando o macarrão estiver para ficar pronto derreta a manteiga e refogue por uns 3 minutinhos a salsinha e o alho nessa manteiga

Escorra o macarrão enquanto estiver refogando, misturo o espaguete no refogado e desligue o fogo esprema o limão em cima separe em duas porções e coma em seguida pois esfria rápido.

 

 

Não sei dizer qual é a fonte dessa receita, pois veio para mim através do meu pai...
 
Beijão à todas (os)

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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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