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segunda-feira, 29 de agosto de 2011

[saborearte] ENC: Macarrao com abobrinha

 

 

 

 



230 g macarrao
3 abobrinhas cortadas em tiras
1/2 cebola cortada em cubos
3 filè de aliche cortados em pedacinhos
3 colheres (sopa) vinho branco
alho em pò
sal
pimenta
Oleo para refogar

Refogue a cebola e o alho, depois acrescente a abobrinha, sempre em fogo alto, mexendo sempre, coloque o vinho e o aliche. Corrija o sal e a pimenta. Quando a abobrinha estiver cozida acrescente o macarrao già cozido e mexa bem.




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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

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