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quinta-feira, 4 de agosto de 2011

[saborearte] ENC:] Torta de doce de leite com banana

 

 

 




Ingredientes:
500g de creme de leite fresco.
5 bananas pratas maduras cortadas em rodelas(reservar um pouco para a decoração).
200g de biscoito maisena.
100g de manteiga sem sal (ou a margarina qualy).
1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 35 minutos.
2 colheres de sopa de açúcar (para juntar com o chantilly).
300g de chocolate (tem que ser 1/2 amargo).
100ml de creme de leite.
3 colheres de sopa de conhaque.

Preparo:

Triturar o biscoito no liquidificador, misturar com a manteiga e colocar na forma de aro removível.( só embaixo não nas laterais)

Levar ao forno pré-aquecido e assar por 15 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescentar o creme de leite, o conhaque e em seguida o doce de leite.

Colocar o creme já feito sobre a massa assada, e sobre o creme colocar as bananas. 

Bater o creme de leite fresco em chantilly, juntamente com o açúcar e colocar sobre as bananas. Leve a geladeira por umas 2 horas e é só degustar.

Ela é simples, mas quando você da a primeira mordida a simplicidade termina com um sabor delicioso!  rsrsrsrsrsrs, mas façam e experimentem.
Bjs
DIONEIA,





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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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