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quarta-feira, 10 de março de 2010

[saborearte] Sobremesa de gelatina e frutas frescas

 

Sobremesa de gelatina e frutas frescas



Ingredientes:
250ml de creme de leite 
1 pacote peq de gelatina de sabor morango 
1 pacote peq de gelatina de sabor laranja 
1 pacote peq de gelatina de sabor limão 
1 copo cheio de frutas diversas cortada em cubos bem peq   


Preparação:
Prepare, separadamente, as gelatinas de morango e de laranja, de acordo com as instruções do pacote, e leve-as ao geleira até ganharem consistência 
Prepare a gelatina de limão, de acordo com as instruções do pacote, e depois misture com o creme de leite 
Retire as gelatinas de morango e de laranja da geleira (já consistentes) e, com ajuda de uma faca, corte as gelatinas em pedaços grossos e formatos diversos 
Ponha em formas individuais, alternadamente, os pedaços de gelatina, as frutas em pedaços e a mistura líquida da gelatina de limão e creme de leite 
Leve as forminhas para a geleira. Quando ganharem consistência suficiente pode desenformar.

Bom apetite! 


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