Ice cake

Ice cake

Ingredientes
• 350 g de biscoito amanteigado
• 2 xícaras (chá) de manteiga
• 1,2 kg de bolo de chocolate
• 200 g de creme
de leite fresco
• 1 litro de sorvete da sua preferência

Modo de Preparo
Bata o biscoito com a manteiga. Encape uma forma com fundo removível com papel-manteiga, coloque a massa no fundo e asse por dez minutos. Esfarele o bolo e junte o creme de leite. Despeje essa mistura na forma e deixe gelar por cerca de duas horas. Complete com sorvete, cubra com filme e volte ao congelador por mais duas horas. Desenforme na hora de servir e decore com chantili e bolas de sorvete.

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