[saborearte] BRIGADEIRÃO BRANCO

 

Brigadeirão Branco Tempo de preparo: 25 minutos Rendimento: 10 porções Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de creme de leite sem soro 250 gr de chocolate branco picado 1/4 xícara (chá) de açúcar Modo de preparo: Coloque a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta. Reserve. Coloque o chocolate branco em um refratário e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência média. Mexa e reserve. Coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, a manteiga derretida, o creme de leite, o chocolate derretido e o açúcar. Bata bem e coloque em uma fôrma de anel untada com manteiga. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Desenforme morno, decore com chocolate branco granulado e cerejas.            Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br (016) 9279-7770        "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,         socorro bem presente nas tribulações."

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