[saborearte] Picadinho à Rio de Janeiro

 

Picadinho à Rio de Janeiro Dificuldade da receita: Fácil Tempo de Preparo: 25 min Ingredientes: 1 kg de peito de frango cortado em tiras Sal 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de molho inglês 1 lata de molho de tomate 4 cenouras cozidas 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 caixinha de creme de leite Modo de Preparo: Tempere o frango com sal e molho inglês.  Esquente a manteiga e frite a carne. Junte o molho de tomate. Bata no liquidificador as cenouras, farinha e leite. Coloque este creme do liquidificador no frango cozido, mexa para engrossar. Retire do fogo e adicione o creme-de-leite. Sirva com arroz branco e batata palha. Bom apetite!

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