[saborearte] TORTA GELADA DE CHOCOLATE

 

Torta Gelada de Chocolate INGREDIENTES Massa - 1 Pacote de biscoito maisena - Quanto baste de leite - Quanto baste de conhaque Recheio - 200g de manteiga - 3 Gemas de ovo - 4 Colheres (sopa) de açúcar - 2 Latas de creme de leite sem soro - 200g de chocolate em cubos pequenos Cobertura - 200g de chocolate em cubos pequenos - 1 Colher (sobremesa) de manteiga - 1/2 Lata de creme de leite sem soro MODO DE PREPARO Massa Em uma forma ou pirex pequeno, faça camadas de biscoitos (embebidos com leite e conhaque).   Recheio Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve. Misture o chocolate ao creme e acrescente as latas de creme de leite sem o soro. Leve para gelar.   Cobertura Derreta a barra de chocolate com a manteiga e o creme de leite.   Montagem Faça três camadas com os biscoitos, alternando com o creme. Quando estiver gelada, derrame a calda e sirva.          Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br (016) 9279-7770        "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,         socorro bem presente nas tribulações."

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