[saborearte] BOLO DE CARNE MOÍDA

 

Bolo de Carne Moída Ingredientes: - 500 g de carne moída - 05 ovos - 01 cebola picada - 01 pimentão picado - 01 lata de ervilha - ½ molho de coentro picado - 250 g de maionese - 01 cx. peq. De creme de leite - 02 col. sopa de molho inglês - suco de ½ limão - 04 col. de sopa de catchup - 01 col. de sopa de mostarda - sal e pimenta à gosto Modo de Preparar:  Misture a carne moída, os ovos, a cebola, o pimentão e o contro, tempere tudo com sal e pimenta e leve ao forno numa forma de bolo com furo, untada. Deixe assar por 30 min.  Misture o restante dos ingredientes para formar um patê. Despeje sobre o bolo de carne depois de desenformado.        Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br (016) 9279-7770        "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,         socorro bem presente nas tribulações."

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