| Bolo de Coco Cremoso  Ingredientes para a Massa 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 100 g de margarina 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Ingredientes para a Cobertura 1 vidro de leite de coco 1 pacote de coco ralado 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar Modo de Preparo • Aqueça o forno a 200ºC. • Bata no processador todos os ingredientes, despeje em uma fôrma untada com margarina e esfarinhada de 32 x 25 cm e leve ao forno até dourar. No liquidificador bata todos os ingredientes menos a farinha e o fermento.Despeje em uma tigela e misture a farinha com o fermento. • Desenforme o bolo em uma bandeja, com uma faca faça furos em todo o bolo. Misture todos os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o bolo. • Sirva em temperatura ambiente ou gelado também fica uma delícia. | ||
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".
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