Feijão com carne moídaIngredientes . 2 xícaras (chá) de feijão Modo de PreparoCozinhe o feijão com água e o caldo de legumes até ficar macio. Em uma panela aqueça o azeite e frite a carne até dourar. Acrescente a cebola, o alho e o tomate. Refogue até a carne ficar bem macia. Junte o feijão cozido. Tempere com mais sal, se necessário, pimenta e cozinhe até o caldo encorpar. Junte OS cubos de queijo e coentro. Sirva com arroz. DicasNa hora de cozinhar o feijão acrescente uma folha de louro. | |||
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