[saborearte] PUDIM DE COCO

 

Pudim de Coco Ingredientes 1 embalagem de 100g de Sweet Coco 1 embalagem de 200ml de Leite de Coco 1 xícara de chá de açúcar para caramelizar1 lata de leite condensado1 vez a mesma medida de leite3 ovos Preparo Caramelize uma fôrma com açúcar e reserve. Coloque no liqüidificador o leite condensado, o leite, o leite de coco Sococo e OS ovos. Bata bem, despeje a mistura numa tigela e acrescente o Sweet Coco Sococo. Misture, despeje na fôrma caramelizada e cubra com papel alumínio. Cozinhe em banho-Maria, em forno preaquecido.Espere esfriar, leve-o a geladeira e desenforme depois de gelado.

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