.JPG) Ingredientes. Para o creme: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado para medir) 2 gemas 2 colheres de sopa de maisena (ou 3 se quiser mais consistente) 1 caixa de creme de leite Gotas de baunilha Para a gelatina: 2 caixinhas de gelatina ( eu usei framboesa, mas pode ser o sabor que quiser) 2 xícaras de água fervendo 2 xícaras de caldo de laranja (suco puro) 2 claras em neve bem firme Modo de Fazer: Colocar o leite condensado, o leite , as gemas e a maisena numa panela e levar no fogo, mexendo sempre até engrossar. Apagar o fogo e acrescentar a baunilha. Mexer até amornar e acrescentar o creme de leite. Colocar numa forma aonde vai ser servido, levar para geladeira enquanto faz a gelatina. Fazer a gelatina. Misturando a gelatina com a água fervendo. Misturar bem e acrescentar o suco de laranja. Misturar a gelatina nas claras em neve. Misturar bem. Colocar a gelatina em cima do creme e levar para geladeira. Quando a gelatina endurecer esta pronto para comer. Servir gelado. Catarina A. Nascimento "Na busca por mim, descobri a verdade; Na busca pela verdade, descobri o amor; Na busca pelo amor, descobri DEUS; E em DEUS, tenho encontrado tudo." | ||||||
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"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."
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