Pages

Novidades

Print Friendly and PDF

sexta-feira, 30 de abril de 2010

[saborearte] LASANHA DE VEGETAIS

 

LASANHA DE VEGETAIS

 

Ingredientes:

 

Legumes:

400g de abobrinhas

4 tomates

400g de abóboras

400 g de berinjelas

Azeite a gosto

Ervam frescas a gosto

Sal e pimenta a gosto

 

Massa:

400 g de tiras de massa seca  para lasanha (pode usar a pré cozida também)

 

Molho:

2 dentes de alho

azeite a gosto

400 g de tomate em conserva

Sal e pimenta à gosto

 

Modo de Preparar:

Corte as abobrinhas, os tomates, a abóbora e as berinjelas em rodelas.

Coloque-as em uma assadeira untada com azeite, espalhe ervas frescas e tempere com sal e pimenta. Asse no forno por alguns minutos.

 

Prepare o molho: coloque alho bem picado em uma frigideira com azeite quente e refogue. Acrescente o tomate em conserva amassado e cozinhe por alguns minutos. Tempere com sal, pimenta e depois passe tudo no processador.

 

Coloque a massa na água fervendo com sal até ficar cozida al dente.

 

Monte a lasanha colocando em um pirex um pouco de molho, as tiras de massa cozida e uma camada de berinjela. Cubra novamente com tiras de massa cozida e coloque uma camada de abóbora. Continue do mesmo modo com os tomates e as abobrinhas até completar a altura da travessa. Por último complete com tiras de massa e cubra com o molho de tomate e queijo ralado. Leve ao forno para aquecer.

 

 

__._,_.___
Atividade nos últimos dias:
Moderadores:

sandrinne2@gmail.com
frida78br@yahoo.com.br



"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."

Quer comprar ou vender imóveis? Acesse Y!Imóveis e feche seu negócio!

Solteiros! Aqui você encontra homens de todos os tipos.

Mais de 6 mil novas vagas de EMPREGO por dia. CLIQUE e faça uma Busca!
.

__,_._,___

0 comentários:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...