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sábado, 4 de junho de 2011

[saborearte] Sanduiche

 


 


Sanduíches "Rolinhos de queijo e presunto"

Ingredientes
1 pão de forma sem casca cortado em fatias horizontais

Recheio:
200 gramas de manteiga
200 gramas de queijo parmezon ralado
4 colheres de sopa de leite
2 colheres de chá de molho inglês
8 fatias de presunto picado

Como Fazer
Coloque as fatias compridas de pão de forma sobre um pano de prato bem molhado e aperte-as com as mãos.
Misture todos os ingredientes do recheio, menos o presunto.
Espalhe o creme de manteiga e queijo sobre cada fatia de pão. Salpique com o presunto picado.
Enrole cada fatia de pão como um rocambole bem apertado. Coloque cada rolinho em pé em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio para dourar por 20 minutos.
Sirva bem quente.
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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