[saborearte] Bolo rápido

 

 

 

Bolo rápido Ingredientes: 4 ovos 1 xicara de açucar em pó 2xicara de chocolate em pó 1 xicara de óleo 1 xicara de farinha com fermento 1 xicara de leite morno * a xicara utilizada tem a capacidade de 200ml Preparação: Bata bem os ovos com o açucar em pó. Adicione o chocolate e o óleo e mexa muito bem. Por fim junte a farinha com fermento e o leite morno, batendo bem de modo a que a mistura fique homogéna. Unte um recipiente que possa ir ao microondas (usei uma forma de silicone passada por água) e leve ao microondas, na potência máxima, durante 7 a 8 minutos (convém fazer o teste do palito). Deixe arrefecer alguns minutos antes de desenformar. Polvilhe com açucar em pó. Logo após desenformar o bolo fica com uma calda deliciosa... após alguns momentos a calda começa a solidificar, criando uma "capa" espessa.

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