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quinta-feira, 11 de novembro de 2010

[saborearte] bolo de chocolate de liquidificador.

 



Ingredientes:

 
Massa:
 
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar União
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
 
Cobertura:
 
- 1 xícara (chá) de açúcar União
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de água
- quanto baste de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
 
Modo de Preparo:
 
Massa:
 
Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque em uma fôrma redonda,untada com manteiga e polvilhada com farinha de
trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.
 
Cobertura:
 
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
Cubra o bolo em seguida.
 
Rendimento: 16 porções
Bom Apetite!!
 

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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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