[saborearte] SALADA COLORIDA LIGHT

 

Salada Colorida Light INGREDINTES - Vários tipos de folhas picadas (alface, rúcula, agrião, alface francesa, etc) - Pimentões vermelho e amarelo em fatias - 02 Xícaras de frango desfiado - 03 Colheres (sopa) de azeite - 05 Dentes de alho laminado - 02 Maçãs picadas - 01 Cenoura ralada - 02 Cebolas fatiadas Molho: - 01 Xícara de maionese light - ½  Cx de creme de leite light - Suco de 01 limão - 01 Colher de sopa de açúcar - Pitada de sal - 01 Colher (sopa) azeite - Um toque de Vinagre MODO DE PREPARO Misture bem todos os ingredientes do molho. Reserve. Aqueça as 3 colheres de azeite e frite o alho. Agora misture ao alho o frango e as cebolas, deixe um pouco para a cebola amolecer. Misture os demais ingredientes da salada. Coloque numa saladeira e disponha sobre a salada o molho.          Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br (016) 9279-7770        "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,         socorro bem presente nas tribulações."

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