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segunda-feira, 6 de setembro de 2010

[saborearte] PEIXE COM LEGUMES

 

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Peixe com Legumes




INGREDIENTES

- 01kg de filé de peixe de sua preferência
- 01 Cenoura ralada
- 01 Cebola fatiada
- 03 Tomates fatiados
- 02 Copos de requeijão
- Salsinha picada
- 4 Limões em rodelas
- Azeite, sal e pimenta a gosto
- Um toque de vinagre MOLHITO


MODO DE PREPARO

Espalhe as rodelas de limão num refratário. Coloque sobre elas o peixe e tempere com azeite, sal e pimenta. Misture a cebola, com a cenoura, os tomates e a salsinha com um toque de vinagre MOLHITO. Cobra o peixe com essa mistura. Espalhe sobre os vegetais os dois copos de requeijão e leve ao forno por no mínimo 30min.

 
       Catarina A. Nascimento
(016) 9279-7770
       "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,
        socorro bem presente nas tribulações."
 
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Atividade nos últimos dias:
Moderadores:

sandrinne2@gmail.com
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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