[saborearte] SOBRE-COXAS NA LARANJA

 

Sobre-coxas na Laranja INGREDIENTES - 01 kg de sobre coxas de frango - 02 Xic. De suco de laranja - Iogurte natural ou creme de leite light - Salsinha picada - Cebola roxa picada - Alho picado - Azeite, sal e pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO Numa frigideira bem quente, aqueça o azeite e frite as sobre coxas temperadas com sal e pimenta, acrescente a cebola com o alho e refogue um pouco. Coloque o suco da laranja e deixe reduzir, por ultimo coloque o iogurte ou o creme de leite e a salsinha picada e sirva.        Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br (016) 9279-7770        "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,         socorro bem presente nas tribulações."

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