[saborearte] LASANHA DE PÃO DE FORMA AOS 5 QUEIJOS

 

Lasanha de Pão de Forma aos 5 Queijos     Ela é maravilhosa! Você jura que não é de pão e é sucesso absoluto! É para comer e repetir mesmo. Pode ser servido como lanche ou prato principal.   Ingredientes: (p/ 4 pessoas muito boas de garfo) margarina para untar o refratário 24 fatias de pão de forma sem casca 150g de mussarela 150g de provolone defumado 400g de requeijão cremoso gorgonzola a gosto 200g de parmesão ralado 350ml de leite 1 caixinha de creme de leite 1 colher (chá) de pimenta do reino 1 colher (sobremesa) de orégano sal   Modo de Preparo: Unte um refratário com margarina e distribua as fatias de pão no fundo. Coloque fatias de mussarela, de provolone, espalhe requeijão cremoso com ajuda de uma colher, coloque pedacinhos de gorgonzola e por último queijo parmesão. Cubra com outra camada de pão. Faça uma mistura de leite, creme de leite, pimenta, orégano e sal a gosto. Regue a camada de pão. Espalhe uma camada de requeijão e alise com as costas de uma colher. Polvilhe queijo parmesão ralado e se quiser, orégano. Leve ao forno médio (180º) por 40 minutos ou até que borbulhe.   Dica: Caso o refratário seja alto e sobre ingredientes faça mais uma camada. Lembre-se de terminar com pão.   Variação: Você pode incrementar com tomate bem picadinho, milho, peito de peru picado, peito de frango desfiado.          Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br (016) 9279-7770        "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,         socorro bem presente nas tribulações."

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