PICADINHO ENFORMADO
Ingredientes:
1 colher (sopa) de margarina
1/2 cebola
300g de carne moída
Sal e temperos picados a gosto
1 cubo de caldo de tomate
1 xícara (chá) de água
2 claras de ovo ligeiramente batidas
1 banana fatiada em rodelas
1 xícara (chá) de alface picada
1 colher (sopa) de margarina
1/2 cebola
300g de carne moída
Sal e temperos picados a gosto
1 cubo de caldo de tomate
1 xícara (chá) de água
2 claras de ovo ligeiramente batidas
1 banana fatiada em rodelas
1 xícara (chá) de alface picada
Modo de Preparar:
Aqueça a margarina e refogue a cebola. Junte a carne, o sal, os temperos e refogue mais um pouco.
Adicione o caldo de tomate dissolvido em água quente e reserve.
Forre uma assadeira com papel-manteiga untado e ponha sobre ele 4 aros de inox.
Divida a carne em duas partes e distribua uma parte entre os aros.
Pressione com uma colher, espalhe uma colher de clara, cubra coma alface picada, as
rodelas de banana e um pouco mais de alface e complete com a outra metade da carne.
Regue com a clara restante e leve ao forno para assar.
Aqueça a margarina e refogue a cebola. Junte a carne, o sal, os temperos e refogue mais um pouco.
Adicione o caldo de tomate dissolvido em água quente e reserve.
Forre uma assadeira com papel-manteiga untado e ponha sobre ele 4 aros de inox.
Divida a carne em duas partes e distribua uma parte entre os aros.
Pressione com uma colher, espalhe uma colher de clara, cubra coma alface picada, as
rodelas de banana e um pouco mais de alface e complete com a outra metade da carne.
Regue com a clara restante e leve ao forno para assar.
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sandrinne2@gmail.com
frida78br@yahoo.com.br
"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."
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