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terça-feira, 17 de agosto de 2010

[saborearte] PEITO DE FRANGO COM REQUEIJÃO AO FORNO

 

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Peito de frango com requeijão ao forno




INGREDIENTES

- 1 kg de peito de frango em filés
- 1 Pacote de sopa creme de cebola
- 1/2 Copo de água
- 2 Cenouras pequenas raladas no ralo grosso
- 1 Lata de milho verde
- 1 Vidro de requeijão
- Batata palha para decorar


MODO DE PREPARO

Passe os filés de frango pela sopa de cebola, arrume em um refratário um ao lado do outro e despeje a água. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até o frango estar cozido. Retire do forno e espalhe o requeijão, a cenoura e o milho verde (sem a água). Volte ao forno por mais 5 minutos, retire e decore com a batata palha. Sirva com arroz branco e salada.

 
       Catarina A. Nascimento
(016) 9279-7770
       "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,
        socorro bem presente nas tribulações."
 
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"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."

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