Ingredientes:
4 xícaras de leite - (800 ml) morno.
1/2 xicara de óleo
3 colheres (sopa) de margarina
6 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher (café) de sal ( pitada)
2 colheres (sopa) de fermento biológico
Erva doce à gosto.
Coloque farinha de trigo até o ponto de enrolar (até que a massa fique consistente)
Modo de preparo:
Em um recipiente coloque todos os ingredientes seguindo a ordem à cima.
Deixe a massa descançar por 30 minutos antes de modelar.
Após modelar deixe descançar por mais 20 minutos.
Leve ao forno pré-aquecido.
Depois de assadas pincele-as com calda rala de açúcar e polvilhe com côco ralado.
Calda
Leve ao fogo uma quantidade de 2 xícaras de água e 1 de açúcar até adquirir uma consistência de "melado ralo".
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