[saborearte] MOUSSE DE ALHO

 

                                                                                                         Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br           "Na busca por mim, descobri a verdade;            Na busca pela verdade, descobri o amor;            Na busca pelo amor, descobri DEUS;            E em DEUS, tenho encontrado tudo."            Mousse de Alho 1 pacote de gelatina incolor dissolvido conforme a embalagem, em 5 colheres de água 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em meia xícara de água quente 1 caixinha de creme de leite 1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado (50g) 1 vidro pequeno de maionese (250g) 5 dentes de alho descascados Modo de fazer: Bata tudo no liqüidificador, despeje em uma forma (ou forminhas) e deixe na geladeira por quatro horas (ou até que fique firme). Sirva com torradas.

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