[saborearte] PEITO DE FRANGO RECHEADO

 

Peito de frango recheado 2 peitos de frango grandes e desossados, 4 fatias grossas de queijo prato; 300g de presunto sem gordura fatiado - fino; 100g de bacon fatiado; Tempero a gosto. Preparo:Temperar OS 2 peitos já desossados; Colocar um peito aberto sobre a mesa e alternar as camadas de, queijo, presunto e bacon; Colocar o outro peito por cima e amarrar; Fritura:Colocar em uma panela com uma quantidade de óleo suficiente para cobri-lo e deixar mais ou menos, 40 minutos em óleo quente (150 graus).

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