[saborearte] Bolo de Natal

 

 

Bolo de Natal Felicia Sampaio Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal Ingredientes: 1 chávena e 1/2  de leite completo 500 grs. de farinha de trigo 400 grs. de açúcar 200 grs. de manteiga 200 grs. de nozes picadas 200 grs. de passas brancas e pretas 5 ovos 2 colheres de sopa de fermento em pó uma pitada de sal 4 gotas de essência de baunilha Confecção: Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar em creme. Juntam-se as gemas, a farinha misturada com o fermento alternando com o leite bata tudo muito bem. Depois as nozes e as passas, passadas por farinha e, por último as claras batidas em castelo envolva bem o preparado sem bater. Leva-se a forno moderado cerca de + ou - 1 hora em forma ou formas bem untadas e polvilhadas com farinha.

 
 
 
 
OWNER-MELISSA
 
RELAÇÕES PÚBLICAS- ROSÁLIA
 
MODERADORA- FATIMA THAME
 
Parabéns aniversariantes do mes

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