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sábado, 5 de novembro de 2011

[saborearte] Bolo de bruxa... ainda dá tempo de fazer


Bolo de bruxa

Ingredientes para a massa:
4 maçãs picadas
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de nozes picadas a grosso modo
meia colher (café) de sal
meia colher (sopa) de bicarbonato
meia colher (sopa) de fermento-em-pó
açúcar e canela-em-pó para polvilhar.

Modo de Preparo
Misture as maçãs com o açúcar e as nozes, deixe descansar por uma hora, 
acrescente os outros ingredientes e mexa bem. 
Coloque numa forma untada e enfarinhada. 
Leve ao forno para assar e polvilhe com açúcar e canela.

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