[saborearte] COCADA DE LEITE CONDENSADO

 

Cocada de Leite Condensado INGREDIENTES - 1 copo de água - 2 cocos grandes Ralados - 2 colheres (sopa) de leite em pó - 1 lata de leite condensado - 1 kg de açúcar - 1 colher (sopa) de farinha de trigo MODO DE PREPARO Coloque a água no fogo, junte o açúcar e a farinha de trigo. Quando levantar fervura, acrescente o coco ralado e o leite em pó. Deixe secar aos poucos até ficar pastoso. Logo que engrossar, acrescente o leite condensado e espere dar o ponto. Dica: o ponto da cocada é quando ela começa a ficar bem fofa e meio franzida.          Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br (016) 9279-7770        "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,         socorro bem presente nas tribulações."

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