[saborearte] PEIXE PRÁTICO DE FORNO

 

Peixe Prático de Forno INGREDIENTES - 01 kg de filés de pescada - ¼ Pimentão vermelho, amarelo e verde em tiras - 01 Caixa de molho de Tomate - 01 Cebola picada - 04 Dentes de alho picados - Cebolinha picada - 200ml de leite de coco - 02 Colheres (sopa) de azeite - Suco de limão a gosto - Sal e pimenta do reino o quanto baste MODO DE PREPARO Passe um pouco do azeite num refratário. Misture todos os demais ingredientes exceto o peixe. Coloque metade no refratário. Coloque agora os filés de pescada. Tempere com sal, pimenta do reino, limão e azeite. Cubra com o restante dos ingredientes e leve ao forno por 30 min.          Catarina A. Nascimento nascimento-catarina@uol.com.br (016) 9279-7770        "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,         socorro bem presente nas tribulações."

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