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quarta-feira, 20 de outubro de 2010

[saborearte] BRIGADEIRÃO

 

Brigadeirão

 


Ingredientes:

1 lata de leite condensado,

1 lata de creme de leite,

1 xícara de nescau,

4 colheres de sopa de açúcar,

1 colher de sopa de manteiga,

3 ovos,

manteiga para untar e granulado de chocolate e cereja para decorar.

 

Preparo:

 Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite, o nescau, o açúcar, a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo. Despeje em uma forma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel de alumínio e asse em forno médio (180ºC), em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e meia). Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado e as cerejas. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.

 
       Catarina A. Nascimento
(016) 9279-7770
       "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,
        socorro bem presente nas tribulações."
 
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Atividade nos últimos dias:
Moderadores:

sandrinne2@gmail.com
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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