[saborearte] Muffins de Morango

 

Muffins de Morango

Ingredientes:

 

- 1 ovo

- 2 xícaras (chá) de farinha trigo

- 1/4 xícara (chá) óleo

- ½ xícara (chá) de adoçante em pó

- 1 pitada se sal

- 1 xícara (chá) de morango picado

- 3 colheres (chá) de fermento em pó

- 1 colher (sopa) de raspa de laranja

- 1 xícara (chá) de leite desnatado

 

 

Modo de fazer:

 

Misture os ingredientes secos numa vasilha. 

Acrescente os ingredientes líquidos, misture a massa até ficar homogênea. 

Despeje a massa em formas de muffins ou empadas, untadas e enfarinhadas. 

Asse em forno médio, pré-aquecido até que estejam levemente dourados.

via Joelma Macedo

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