Kibe Assado
· Ingredientes
· 1kg de carne moída
· 500g de trigo para quibe
· 2 cebolas picadinhas
· 1 tomate picado sem sementes
· hortelã picadinho a gosto
· sal
· pimenta - do - reino
· 2 colheres de azeite de oliva
· Modo de Preparo
1. Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas
2. Escorrer muito bem e espremer o trigo
3. Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar
4. Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva
" O plantio é livre, a colheita, obrigatória ...
Preste atenção no que você está plantando,
pois será a mesma coisa que irá colher!! "
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frida78br@yahoo.com.br
"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".
Mahatma Gandhi
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