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quinta-feira, 7 de julho de 2011

[saborearte] ENC: Kibe Assado

 

 

 




Kibe Assado

 

·  Ingredientes

·  1kg de carne moída

·  500g de trigo para quibe

·  2 cebolas picadinhas

·  1 tomate picado sem sementes

·  hortelã picadinho a gosto

·  sal

·  pimenta - do - reino

·  2 colheres de azeite de oliva

 

·  Modo de Preparo

1.    Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas

2.    Escorrer muito bem e espremer o trigo

3.    Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar

4.    Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva

 

 

" O plantio é livre, a colheita, obrigatória ...
Preste atenção no que você está plantando,
pois será  a mesma coisa que irá colher!! "

 

 

 

 




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Atividade nos últimos dias:
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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Você pode ser quem está faltando para alguém.
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