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terça-feira, 24 de maio de 2011

[saborearte] Biscoito de gengibre

 

 

 

 Biscoito de gengibre

 

 

http://www.discamp.com.br/admin/imagens_clientes/receitas/1/188.jpg

 

INGREDIENTES:



4 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR REFINADO,
½ XÍCARA (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO,
1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO,
½ COLHER (CHÁ) DE BICARBONATO DE SÓDIO,
2 COLHERES (CHÁ) DE GENGIBRE RALADO,
1 PITADA DE SAL,
50G DE MARGARINA ,
1 CLARA,
½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE,
-CANELA EM PÓ PARA POLVILHAR.


MODO DE FAZER:

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES SECOS, EM SEGUIDA, JUNTE A MARGARINA EM TEMPERATURA AMBIENTE, A CLARA E O LEITE. AMASSE ATÉ FICAR UMA MASSA LISA E CONSISTENTE. ABRA-A COM UM ROLO E CORTE OS BISCOITOS DE ACORDO COM SUA PREFERÊNCIA. ARRUME-OS NA ASSADEIRA COM CERTO ESPAÇO ENTRE UM E OUTRO. LEVE-OS AO FORNO PRÉ-AQUECIDO POR APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS OU, ATÉ QUE DOURE OS BISCOITOS. SIRVA COM CHÁ.



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Atualizado em 24/05/2011

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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

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