ATUM MARAVILHA
Ingredientes:
2 latas de atum
1 lata de lulas de caldeirada
4 cebolas
molho béchamel
batata frita palha q.b.
Modo de preparo:
Leve ao lume um tacho, com azeite deixe aquecer e junte as cebolas, sem deixar refogar.
Junte o atum e as lulas, previamente desfeitos com um garfo, escorra-os num passador, envolva a mistura de atum e lulas no molho béchamel.
Espalhe num tabuleiro camadas alternadas de batata palha e do preparado anterior, sendo a última camada de preparado de atum.
Leve 40minutos ao forno, sirva com salada.
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".
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