[saborearte] Pastel assado

 

Pastel Assado

Ingredientes 290 ml de guaraná 1/2 Kg de gordura vegetal 1 Kg de farinha de trigo 1 Kg de carne moída ou o recheio que você quiser Sal e tempero a gosto   Modo de preparar Primeiro misture a gordura vegetal com a farinha de trigo e sal a gosto. Em seguida, adicione todo o guaraná, ele é importante pois só assim a massa dará liga. Abra a massa para preparar os pastéis. Prepare a carne moída ou o recheio que você quiser misturando seu tempero predileto, porém não deixe ela cozinhar muito. Depois de montados os pastéis, pincele-os com gema de ovo e em seguida leve ao forno alto, é claro que cada forno tem seus segredos, portanto, para saber se os pastéis estão no ponto, verifique furando-os com um palito de dente e veja se a massa já está assadinha. Tem poucas calorias!

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