[saborearte] docinho de nozes da ana

 

DOCINHO DE NOZES DA ANÁ

 

Ingredientes:

 

2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão por 35 minutos após pegar pressão. (não abra a
lata quente, deve esfriar completamente. Não fica bom com doce de leite comprado pronto)

 

150 grs de nozes passadas no processador até virar farinha
1 colher de sopa de margarina
2 gemas.

 

Modo de fazer:

 

Junte todos os ingredientes numa panela e mexa em fogo baixo até engrossar e aparecer o fundo. Deixe
esfriar completamente, enrole como brigadeiro em formato de croquetinhos, passe pelo açúcar de
confeiteiro, ponha nas forminhas de papel  com um quarto de noz.

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