[saborearte] Pão de queijo sensacional....

 

 

Pão de queijo com queijo Simples, rápido e TEM GOSTO DE PÃO DE QUEIJO, isso que importa né. Só que tudo que é bom pode ser melhorado,  usa-se  a mesma receita só que em fôrma de muffins (se você não tiver, pode usar fôrma de empada) e coloque um generoso pedaço de queijo dentro. Preciso dizer mais alguma coisa? 3 ovos 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 250g de polvilho azedo 1 xícara de queijo ralado (pode ser parmesão, minas... eu usei coalho) 1 colher de café de sal 1 colher de café de orégano 1 colher de sopa de fermento Bata no liquidificador: leite, óleo e os ovos Transfira para uma tigela e acrescente o polvilho, misture bem Junte o queijo, o sal, o orégano e misture até incorporar tudo Por último acrescente o fermento e misture delicadamente Transfira para uma fôrma de muffins untada e enfarinhada colocando uma colher generosa de massa, um pedaço de queijo e mais uma colher por cima Se preferir polvilhe parmesão ralado - não faz tanta diferença - e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º até ficar bem douradinho  Seu café da manhã nesse sábado merece esse pão de queijo gente... Bom final de semana!

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