amendoins variados, picles, pepino em conserva, azeitonas (petiscos) e seguem receitas abaixo: Provoletarendimento 8 PORÇÕES
Ingredientes:
1xícara (chá) de farinha de trigo 400g de queijo provolone em palitos 3 ovos batidos 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca 2 xícaras (chá) de molho de tomate 50g de queijo parmesão ralado Óleo para fritar
Preparo:
Espalhe a farinha de trigo sobre os palitos de queijo. Passe os palitos pelos ovos batidos e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar levemente. Retire e escorra em papel-toalha. Transfira o queijo para um refratário médio e cubra cada palito com um pouco de molho aquecido e com o queijo parmesão. Sirva em seguida. enroladinhos de salsichaRendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 kg de salsichas de hot-dog levemente aferventadas e escorridas (de carne, frango, peixe, chester) - 500 g de massa de pastel redonda (comprada pronta) - água para pincelar - óleo para fritar
Modo de Preparo
Depois de aferventar e escorrer as salsichas, enrole cada uma em cada disco de massa de pastel até a massa dar a volta por completo. Pincele água nas pontas do disco de massa e grude, fechando bem. Frite em óleo bem quente e sirva com o molho.
Ingredientes do molho:
- 1 xícara (chá) de catchup - 1/4 xícara (chá) de mostarda - pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo do molho:
Numa tigela, misture catchup, mostarda e pimenta-do-reino moída a gosto. Sirva acompanhando os enroladinhos. Palitinhos variadosPalitinhos de queijo e presunto
500 g de queijo em pedaço inteiro 500 g de presunto em fatias Palitos
Corte o queijo em cubos, corte o preunto em tiras. Enrole cada queijo com uma fatia fina de presunto, espete com o palito e está pronto!
Palitinhos de tomate cereja com queijo minas
200 g de tomate cereja 400 g de queijo minas Folhas de alface ou rúcula
Corte o queijo em cubos e os tomates ao meio. Espete o queijo no palito, por cima coloque um pedaço de folhas de alface e complete com a metade do tomate.
Sirva os palitinhos com molho shoyu. |
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