Olá grupo, bom dia!
Gente, no dia dos namorados comprei emulsificante para fazer chantilly, mas acontece que o planos do dia mudou, rs... e não fiz, agora está lá no armário lacrado e não sei o que fazer, rs... sei que usa-se em sorvetes, bolos, coberturas, mas como nunca fiz nada com emulsificante, peço a ajuda de vcs... gostaria de saber se alguém tem receitas com emulsificante, pode ser sorvetes, bolos, coberturas, pois até procurei na internet, mas queria uma indicação de vcs...
Beijos,
Cris
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".
Mahatma Gandhi
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